Ampa Elias Tormo Albaida

Ampa Elias Tormo Albaida

dilluns, 7 d’abril del 2014

MATINAL D´HERBES MENGÍVOLES AMB CASIMIR ROMERO

Un Regal de Casimir,. Hem fet Crema de porros salvatges, amanides de roqueret, conillet, roselles. Coques de cama-roja, conillets, herba dolça, Terrines d´herba dolça, llicsons. crema de porros salvatges, i un arròs caldós amb cama-roja, herba dolça, fenol. I per endolçar, borratges arrebossades amb mel. Sempre un plaer Casimir estar amb tú. US DEIXE L´ENLLAÇ PUNXEU DAMUNT.

https://www.youtube.com/watch?v=t-5KEKfoSpw

MENÚ:
Crema de porros salvatges
Terrina d´herbes salvatges
Coques de verdura
Amanides d´herbes de marge
Arròs caldòs  salvatge
postre: Borratges arrebosades amb mel





Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada